Julien Sebbag, le chef autodidacte qui enchante Paris
Main stage Enregistré le 07/04/2022 à Paris
Chef du restaurant Forest à Paris, Julien Sebbag est un cuisinier autodidacte qui a un style bien à lui. Il s’engage dans une cuisine saine et végétale qui repose sur un concept événementiel, avec des « happening ». Il a développé son concept dans dans 4 adresses aujourd’hui. Il viendra nous parler de son succès qui a enchanté Paris.